Zen & Co Happy Garden Japanese Fusion Cafe, Café fusion japonês em Happy Garden, Kuala Lumpur, Malásia.
Zen & Co Happy Garden e um restaurante de fusao japonesa que combina pratos japoneses tradicionais com sabores contemporaneos, oferecendo refeicoes personalizaveis junto com variacoes de massa e especialidades teriyaki. O cardapio permite que os comensais personalizem seus pratos misturando e combinando diferentes componentes.
Fundado em 2015 por Carvin, Calvin e Moo, o restaurante surgiu como uma expansao de seu negocio crescente de alimentos e bebidas na regiao. Desenvolveu-se a partir de seus anteriores empreendimentos em Kuala Lumpur em conceitos de restaurantes e cafes.
O cardapio exclui carne de porco e apresenta a culinaria japonesa aos comensais malaios respeitando os habitos alimentares locais. Esta abordagem permite que os visitantes experimentem a culinaria japonesa de uma forma coerente com suas praticas alimentares.
O restaurante oferece assentos dentro e fora e aceita pagamentos com cartao de credito para conveniencia. O servico funciona durante o almoco e a ceia diariamente, tornando-o acessivel para varios horarios e preferencias.
A operacao utiliza um sistema de cozinha central que garante a coerencia da qualidade dos alimentos em todos os seus estabelecimentos de comida e bebidas na area. Esta padronizacao se estende a locais adicionais em toda a regiao de Klang Valley.
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