Segelschiffrestaurant "Klipper", Restaurante em navio em Treptow-Köpenick, Alemanha
O restaurante do navio Klipper é um antigo cargueiro holandês permanentemente ancorado no Rio Spree, oferecendo áreas de refeição no convés principal, nas cabines do navio e em terraços com vista para a água. O navio mede 31 metros de comprimento e possui mastros que se elevam 24 metros acima das vias fluviais de Berlim.
O navio foi construído em Groningen em 1890 e transportou mercadorias perecíveis para as Ilhas Frísias durante várias décadas antes de começar um novo capítulo no início do século 21. Sua transformação em restaurante em 2001 salvou o velho navio da deterioração e o tornou um ponto de referência nas margens dos rios de Berlim.
O navio é percebido pelos visitantes como um fragmento flutuante do patrimônio marítimo, onde a estrutura de madeira original e o convés evocam seu passado de navegação. A disposição próxima das mesas nos antigos espaços do navio cria uma atmosfera autêntica que se conecta ao trabalho dos marinheiros de tempos passados.
O restaurante é acessível por transporte público via estações S-Bahn Treptower Park ou Plänterwald, ou os hóspedes podem chegar de barco privado usando o porto de barcos esportivos aberto 24 horas. Os visitantes devem estar cientes de que as áreas do navio são apertadas e baixas, tornando aconselhável usar roupas confortáveis e movimento cuidadoso.
O antigo porão de carga do navio agora abriga a cozinha onde são preparados pratos internacionais, enquanto os antigos alojamentos da tripulação foram transformados em uma sala de jantar íntima chamada O Telhado. Essa surpreendente reutilização de espaços de trabalho mostra como os navios podem reorganizar completamente sua lógica interna quando deixam a água.
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