L’isola del Tesoro, Restaurante italiano em Milão, Itália
L'isola del Tesoro é um restaurante de frutos do mar em Milão que se abastece de ingredientes frescos em um dos maiores mercados de peixe da Europa para preparar receitas italianas tradicionais. O espaço de refeições apresenta elementos de design náutico que enfatizam o foco marítimo da cozinha.
O estabelecimento passou por uma grande renovação em 2009, recebendo uma entrada redesenhada e novos interiores com temas marítimos. Essa renovação marcou a mudança para uma direção culinária mediterrânea dedicada.
O nome significa literalmente 'Ilha do Tesouro' e reflete a inspiração marítima que permeia a decoração e o conceito culinário. Os visitantes notam imediatamente os detalhes náuticos que conectam o espaço às tradições costeiras.
O restaurante fica a cerca de dez minutos a pé do Duomo de Milão e é fácil de alcançar. É aconselhável fazer uma reserva, especialmente para o jantar, pois ele se enche regularmente.
Um prato em destaque no menu é 'Spaghetti ai tre orgasmi', que combina ouriços-do-mar e frutos do mar em um preparo de massa distinto. Este prato destaca a experiência da cozinha com ingredientes premium de frutos do mar.
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