Niu by Vikings, Restaurante buffet no SM Aura Premier, Filipinas
Niu by Vikings é um restaurante de buffet com nove estações de comida separadas servindo pratos mediterrâneos, chineses, japoneses, franceses e italianos. Os clientes se movem entre as estações para selecionar suas refeições de cada culinária.
O restaurante abriu em 2011 como parte da expansão do grupo de restaurantes Vikings e marcou o cenário culinário local. O nome se refere às nove estações de comida que definem seu conceito fundamental.
O restaurante reúne técnicas culinárias e ingredientes de diferentes tradições mundiais em um único espaço. Você notará como as tradições internacionais coexistem, permitindo que os comensais combinem livremente os pratos de acordo com suas preferências.
O restaurante serve almoço diariamente de 11:00 às 14:30 e jantar de 17:00 às 22:00. Localiza-se em um shopping, então é melhor chegar cedo ou mais tarde para evitar as multidões mais intensas.
O restaurante oferece vale-refeição digital com mensagens personalizadas que podem ser resgatados em diferentes localidades na região. Esta abordagem permite presentear alguém com uma experiência gastronômica sem precisar comprar um cupom físico no restaurante.
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