Gundel Cafe Patisserie Restaurant, Restaurante gastronômico próximo à Praça dos Heróis, Budapeste, Hungria
Este restaurante ocupa um palacio do seculo XIX com assentos para mais de 100 hospedes no interior e generoso espaco para refeicoes ao ar livre. O edificio oferece um ambiente formal com arquitetura classica e varias salas de jantar.
O local foi fundado em 1894 e recebeu seu nome quando foi adquirido em 1910 pelo restaurador Karoly. Ele mudou a gastronomia hungara atraves de novos metodos de cozimento e receitas que ainda definem o local hoje.
O nome tornou-se sinonimo de culinaria hungara classica em Budapeste. O menu apresenta pratos que geracoes de hospedes conheceram, desde ensopados picantes ate aves macias cozidas lentamente em paprica.
O local esta aberto diariamente e aceita reservas, especialmente se voce vem com um grupo maior. Caes tambem sao bem-vindos se voce se senta na area externa.
O restaurante exibe estuque nos tetos e detalhes de seu passado como palacio, combinando elegancia classica com servico moderno. Este contraste entre antigo e novo torna-se notavel em cada visita.
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