Dulce de Leche, Café e confeitaria em Extramurs, Espanha
Dulce de Leche é um café e confeitaria em Extramurs que se especializa em bolos feitos à mão, bebidas de café e sobremesas com dulce de leche. Tudo é preparado diariamente com técnicas tradicionais de confeitaria.
O negócio começou como uma pequena padaria e cresceu para se tornar um ponto de encontro do bairro. Com o tempo, expandiu seus serviços para incluir catering e bolos personalizados.
O café mistura a tradição latino-americana do dulce de leche com métodos europeus de confeitaria, criando um espaço onde vizinhos se encontram para café.
O local é fácil de acessar e funciona diariamente como café para consumo no local ou para levar. É útil planejar com antecedência para pedidos maiores, especialmente bolos personalizados.
A cada fim de semana o chef pasteleiro cria novas receitas com ingredientes sazonais, o que significa que a seleção de sobremesas especiais muda constantemente. Os visitantes descobrem diferentes iguarias a cada visita.
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