Domaine des Étangs, Propriedade hoteleira e restaurante em Massignac, França.
O Domaine des Étangs estende-se por 1000 hectares de terra com florestas, fazendas e lagos ao redor de um castelo do século XIII renovado.
O restaurante ocupa as antigas cavalariças que foram renovadas para incorporar elementos arquitetônicos originais com design contemporâneo.
O Chef Matthieu Pasgrimaud cria pratos usando ingredientes dos jardins da propriedade, incluindo flores de alcachofra Camus e pão de esturjão com caviar Neuvic.
O restaurante recebe convidados de quarta a sábado para jantar entre 19:00 e 21:30, e aos domingos para almoço das 12:00 às 13:30.
A propriedade mantém seus próprios jardins, fazendas e lagos, fornecendo ingredientes frescos diretamente para a cozinha enquanto preserva métodos agrícolas tradicionais.
Localização: Massignac
Endereço: Domaine des Etangs, 16310 Massignac 16310 Massignac
Horário de funcionamento: Quarta-feira-Sábado 19:00-21:30; Domingo 12:00-13:30
Telefone: +33545618500
Site: https://domainedesetangs.com
Coordenadas GPS: 45.77588,0.64269
Última atualização: 12 de março de 2025 às 12:59
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