Andre's, Restaurante italiano em Los Angeles, Estados Unidos
Andre's é um restaurante italiano localizado na Wilshire Boulevard que serve pratos tradicionais em um ambiente de cafeteria. O menu oferece massa feita à mão e especialidades que mudam diariamente para almoço e jantar.
O restaurante foi fundado em 1963 pelo Chef Andre, formado pela Cordon Bleu Paris. Hoje seu legado continua através de sua tataraneta Stephanie, que mantém as tradições familiares.
O restaurante mistura técnicas culinárias italianas com a abordagem americana de refeições casual. Os clientes encontram pratos de massa clássicos e especialidades regionais que refletem a autenticidade.
O restaurante funciona de terça a domingo de 11:00 a 20:30. O estacionamento está disponível com validação do restaurante a uma tarifa acessível.
O menu muda diariamente com especialidades rotativas como cordeiro braseado na terça-feira ou veal parmigiana no domingo. Essa abordagem rotativa se tornou uma marca registrada que atrai clientes regulares.
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