Le Village Café, Brasserie e café no distrito 17, Paris, França
Le Village Café é uma brasserie e café em uma localização de esquina na 22 Rue de la Terrasse no 17º arrondissement. O edifício possui grandes janelas com áreas de refeição internas e um terraço externo ensolarado.
O estabelecimento tem raízes na tradição culinária de uma família de Aveyron. Julie Noyer continua o legado de sua família no mundo dos restaurantes de Paris.
O interior utiliza elementos do design rural francês com móveis de madeira e assentos tradicionais de café. Este estilo cria uma conexão com a vida provincial francesa desde a cidade.
O estabelecimento abre às 7 da manhã e fecha às 1:30 da manhã diariamente, servindo café da manhã, almoço, jantar e refeições noturnas. Estes horários estendidos significam que você pode visitar sempre que sua agenda permita.
A chef Marianne Fontana-Dargère obtém ingredientes sazonais de aproximadamente 20 fornecedores locais, incluindo aspargos das Landes e cogumelos regionais. Esta ligação direta com produtores regionais molda o que aparece no menu diariamente.
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