Oviedo, Restaurante espanhol em Recoleta, Buenos Aires, Argentina
Oviedo e um restaurante espanhol em Recoleta com pisos de azulejo e paredes que exibem colecoes artisticas. O espaco inclui uma adega climatizada que armazena milhares de garrafas de diferentes regioes.
O restaurante abriu suas portas em 1984 como um negocio familiar dedicado a culinaria espanhola em Buenos Aires. Ao longo das decadas, tornou-se um ponto de referencia para esse tipo de gastronomia na cidade.
O restaurante une metodos de cozinha espanhola com ingredientes locais argentinos, criando sua propria linguagem culinaria. Os visitantes notam essa mistura especialmente nos pratos de frutos do mar e carnes que definem o cardapio.
O restaurante aceita reservas de terca a sabado para jantar. Aos domingos, o almoco e servido entre 12:00 e 16:00.
A adega climatizada armazena milhares de garrafas, tornando o lugar especial para os amantes de vinho. Esta colecao extensa o distingue de outros restaurantes da cidade.
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