FWF Hotpot @ Fahrenheit, Restaurante chinês de hotpot em Bukit Bintang, Malásia.
FWF Hotpot no Fahrenheit 88 é um restaurante chinês que serve quatro opções diferentes de caldo em panelas de cozimento individuais em cada mesa: mala, tomate, osso de porco e cogumelo. Os hóspedes cozinham ingredientes frescos diretamente no líquido quente de sua escolha.
O restaurante segue métodos de culinária de Chengdu que se desenvolveram durante o período Guangxu e foram transmitidos pelo chef Feng do estabelecimento King's. Essa base molda como a comida é preparada e servida hoje.
O restaurante cria um momento de refeição compartilhada onde as pessoas se sentam ao redor de panelas fumegantes e cozinham juntas ingredientes frescos em caldos de sua escolha. Esse estilo de cozinha participativa aproxima naturalmente os grupos enquanto comem lado a lado.
O restaurante fica dentro do shopping Fahrenheit 88 e tem um limite de duas horas por mesa. Recomenda-se fazer uma reserva antes de visitar ligando para +6011-39841230.
O estabelecimento oferece mais de 20 combinações diferentes de molho, incluindo um chutney caseiro com coentro, salsa, alho e pimenta. Essas numerosas opções de molho permitem que cada hóspede crie sua própria mistura de sabores.
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