Buffalo Grill, Steakhouse americana em Cernay, França
Buffalo Grill é uma churrascaria em Cernay que serve carnes grelhadas, hambúrgueres e pratos clássicos americanos em um ambiente com tema western. O restaurante funciona diariamente com horários estendidos nos fins de semana.
O restaurante faz parte de uma rede fundada em 1980 por Christian Picart, que começou em Avrainville com um único local. A empresa expandiu-se significativamente nas décadas seguintes.
O lugar tem decorações estilo western onde se vê clientes comendo de forma descontraída e familiar. As porções generosas de carne e o atendimento informado refletem tradições alimentares americanas adaptadas ao contexto local.
O restaurante recebe visitantes todos os dias, aceita dinheiro e cartão de crédito, com um menu infantil disponível. As noites de fim de semana tendem a ser mais movimentadas.
O menu oferece ofertas sazonais como um Raclette Burger que aparecem e desaparecem ao longo do ano. Estes pratos rotativos mesclam ingredientes franceses locais com estilos de cozinha americana.
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