NONNA Restaurant Italien Reims, Restaurante italiano próximo à Catedral de Notre-Dame, Reims, França.
NONNA e um restaurante italiano em Reims localizado em um espaco moderno com superficies de marmore, acentos de madeira e tetos espelhados. Plantas e elementos de concreto complementam o design interior, criando um ambiente contemporaneo.
O estabelecimento abriu no bairro da catedral de Reims, introduzindo tradicoes culinarias napolitanas na cidade principal da regiao de Champanha. Esta abertura marcou a chegada de praticas gastronomicas italianas autenticas neste local historico.
O restaurante reune ingredientes franceses locais e tecnicas de culinaria italiana, criando um dialogo entre duas tradicoes culinarias que marca cada prato servido. Esta combinacao mostra como o lugar funciona como ponto de encontro entre duas culturas gastronomicas distintas.
O restaurante recebe convidados de terca a sabado para almoco entre 12:00 e 14:00 e jantar a partir das 19:00. Reservas sao disponiveis e multiplos metodos de pagamento, incluindo opcoes sem contato, sao aceitos.
A cozinha prepara massa de pizza fresca do zero a cada dia e serve um prato exclusivo de linguine coberto com caviar italiano Adamas e molho de vodca. Este preparo especial de massa nao e feito em nenhum outro lugar da cidade desta forma.
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