Enzianhütte

A Enzianhütte é um restaurante de montanha localizado em Hilders a aproximadamente 1300 metros de elevação abaixo do pico Ronachkopf, oferecendo refeições e abrigo para visitantes ao ar livre. O edifício possui um salão de refeições com interiores em madeira, uma varanda e um terraço de jardim com vistas da paisagem circundante.

A família Koch estabeleceu este restaurante de montanha e abrigo, mantendo os padrões tradicionais de hospitalidade para visitantes das terras altas por muitas décadas. O estabelecimento permaneceu como um importante ponto de encontro para caminhantes e entusiastas de montanha ao longo de sua operação.

O restaurante reflete tradições culinárias regionais com carnes fumadas caseiras e pratos da montanha preparados com métodos locais em um interior de madeira. Essas receitas representam a cultura gastronômica dos Alpes alemães.

O restaurante funciona com horários sazonais: de abril a outubro a partir das 11h30, e de novembro a março a partir das 10h00. Fecha às segundas e terças-feiras o ano todo, então planeje sua visita adequadamente.

A instalação possui duas pistas de bolas de madeira onde as crianças podem enviar bolinhas através de obstáculos enquanto os pais jantam na varanda ou no terraço do jardim. Este recurso a torna um destino adequado para famílias que visitam trilhas.

Localização: Hilders

Operador: Fam. Koch

Endereço: Bornbergstraße, 36115 Hilders

Horário de funcionamento: abril-outubro 11:30+; novembro-março 10:00+; abril-outubro Segunda-feira,Terça-feira off; novembro-março Segunda-feira,Terça-feira off

Telefone: +496658319

E-mail: koch@enzianhuette-rhoen.de

Site: http://enzianhuette-rhoen.de

Coordenadas GPS: 50.52211,9.91324

Última atualização: 14 de dezembro de 2025 às 10:06