Humus x Hortense
Humus x Hortense é um restaurante vegano em Ixelles inteiramente dedicado a pratos à base de plantas. O espaço oferece uma sala de jantar contemporânea onde são preparados pratos inspirados na culinária mediterrânea e internacional sem produtos de origem animal.
O restaurante acolhe os clientes em um espaço acessível e fácil de alcançar a pé. É aconselhável fazer reserva com antecedência, especialmente aos fins de semana, quando a demanda é maior.
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