Café Contresort, Restaurante vegano no distrito 18, Paris, França
Café Contresort é um restaurante vegano no 18º distrito com vassouras nas paredes e livros místicos nas prateleiras. A sala de jantar parece uma cozinha de bruxa onde os hóspedes desfrutam de refeições totalmente à base de plantas e bebidas sem álcool.
O local abriu em 2020 graças a uma parceria entre uma astróloga e um pasteleiro. Os fundadores uniram suas experiências para criar uma nova abordagem à culinária vegana em Paris.
O restaurante combina culinária vegana com astrologia e leituras de tarot. Os comensais podem ter suas cartas lidas durante as refeições e provar pratos nomeados segundo signos do zodíaco.
O restaurante fica na Rue des Portes Blanches e recebe visitantes de terça a sábado. É útil confirmar os dias de abertura antes de sua visita.
O café produz limonadas que mudam de cor conforme você bebe e cria cupcakes mensais com sabores correspondentes ao signo do zodíaco atual. Essas criações mesclam astrologia diretamente com a experiência do paladar.
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