Empanadas Cafe, Restaurante latino-americano em Corona, Queens, Estados Unidos
Empanadas Cafe é um restaurante latino-americano em Corona que prepara empanadas com farinha de milho, trigo e orgânica, oferecendo mais de vinte recheios diferentes. Os ingredientes são frescos e cuidadosamente preparados.
A chef Luz Helena Bermudez abriu o restaurante para trazer tradições autênticas de empanadas sul-americanas para a cena gastronômica de Nova York. O conceito surgiu do desejo de tornar os sabores caseiros genuínos acessíveis.
Cada empanada segue receitas tradicionais de diferentes regiões da América Latina, mostrando como a culinária varia de um país para outro. Os visitantes notam imediatamente que aqui se usam técnicas autênticas de preparação sul-americana.
O restaurante oferece serviços de catering com bandejas especializadas projetadas para manter a comida quente e protegê-la durante o transporte. Essa opção é prática para celebrações e reuniões maiores.
O estabelecimento prepara sorvete sul-americano caseiro em sabores como coco, maracujá e creme de morango. Essas sobremesas congeladas complementam as empanadas salgadas perfeitamente.
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