Norma's Cafe, Restaurante americano em Oak Cliff, Dallas, Estados Unidos.
Norma's Cafe é um restaurante americano no estilo diner em Dallas, no Texas, conhecido pela cozinha caseira no estilo do Sul dos Estados Unidos. O cardápio inclui pratos de café da manhã, pratos do dia e clássicos da comfort food, com tortas caseiras como especialidade.
O restaurante abriu pela primeira vez em 1956 na Davis Street, no bairro de Oak Cliff em Dallas, com a proposta de oferecer uma cozinha simples e caseira. Ao longo das décadas seguintes, novas unidades foram abertas em outras partes da cidade e na vizinha Frisco.
O café é um bom lugar para entender o que os texanos chamam de cozinha caseira, com pratos como o chicken fried steak que fazem parte da tradição do Sul americano. Muitos dos frequentadores são clientes habituais que tratam o local como um ponto de encontro do bairro.
O café abre cedo de manhã e fecha no início da noite, o que o torna uma boa opção para o café da manhã, almoço ou um jantar antecipado. Nos horários de maior movimento, especialmente nos fins de semana, costuma encher rápido, então chegar um pouco antes ajuda.
As Mile-High Pies servidas aqui são feitas frescas todos os dias e são visivelmente mais altas do que uma torta comum, o que explica o nome. Isso acontece desde a abertura do restaurante, tornando as tortas uma das poucas coisas que não mudaram ao longo das décadas.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
