The Nauti Lobstah
The Nauti Lobstah é um restaurante de frutos do mar em Apopka, Flórida, especializado em pratos inspirados na Nova Inglaterra. Oferece lagosta do Maine, peixe fresco, ostras e pratos clássicos de frutos do mar, incluindo o popular Connecticut Lobster Roll com generosa quantidade de carne em brioche torrado e um lendário rolo de dois pés preenchido com duas libras de lagosta que ganhou atenção em todo o país.
O edifício data do início do século 20 e era originalmente uma estação de trem. Antes de os proprietários atuais o comprarem em 2020, abrigava um popular local de frutos do mar chamado The Catfish Place. O restaurante abriu no final de setembro de 2021 e combina algumas receitas antigas com um novo menu focado em frutos do mar.
O restaurante honra seu tema marinho através de conchas de ostra na paisagem exterior e um pequeno trem dentro que faz referência ao passado ferroviário do edifício. Esses detalhes criam uma conexão com a cultura marítima e a história local do lugar.
O restaurante está localizado no centro de Apopka na South Forest Avenue e é facilmente acessível com estacionamento gratuito. Possui assentos internos com múltiplas salas e mesas externas, com escadas e uma rampa disponíveis para visitantes com necessidades de mobilidade, enquanto a equipe fica atenta a alergias, especialmente sensibilidades a frutos do mar.
O restaurante é famoso por seu lendário rolo de lagosta de dois pés cheio de duas libras de lagosta do Maine, originalmente introduzido no segundo aniversário e rapidamente se tornou viral nas redes sociais. Esta especialidade superdimensionada atrai visitantes de todo o país e até internacionalmente que frequentemente compartilham fotos de sua experiência.
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