New Town Bakery & Restaurant, Restaurante chinês e padaria em Chinatown, Vancouver, Canadá
New Town Bakery & Restaurant é um restaurante chinês com padaria em Chinatown que serve dim sum, pastéis de massa e bolos frescos da manhã até a noite. O espaço combina uma área de refeições com um balcão de padaria onde você pode comprar ou comer produtos assados na hora.
O restaurante administrado pela família abriu em 1980 em Chinatown e depois adicionou locais em Richmond e Surrey conforme o negócio crescia. Essa expansão aconteceu gradualmente ao longo do tempo.
O restaurante combina tradições culinárias chinesas e filipinas, mostrando como diferentes culturas de comida coexistem em Vancouver. Você vê essa mistura nos pratos e produtos de padaria oferecidos todos os dias.
O restaurante abre cedo às 6:30 AM e funciona até 20:30, fechando um pouco mais cedo na quarta-feira. O horário prolongado significa que você pode ir para café da manhã, almoço ou jantar conforme preferir.
O restaurante recebeu atenção da CNN Travel em 2012 e ganhou vários prêmios por seus bolos de maçã. Este reconhecimento mostra que a seção de padaria é conhecida por seus produtos especiais de pastelaria.
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