Beer House, Restaurante e pub na rua Florianska, Cracóvia, Polônia.
A Beer House é um restaurante e pub na Rua Florianska, no centro de Cracóvia, na Polónia, distribuído por dois andares. Oferece cerca de vinte torneiras e mais de duzentas cervejas engarrafadas de produtores locais e internacionais.
A Rua Florianska, onde o estabelecimento se encontra, tem sido uma das principais rotas comerciais de Cracóvia desde a época medieval, ligando a Praça do Mercado à porta da cidade. O edifício situa-se num bairro que se manteve como área comercial ao longo de séculos.
A Beer House trabalha com cervejarias polacas para trazer estilos regionais difíceis de encontrar noutros bares da cidade. Percorrer o menu dá a sensação de fazer uma pequena viagem pelas regiões cervejeiras do país.
O estabelecimento fica na Rua Florianska, uma conhecida rua pedonal perto da Praça Principal, pelo que é fácil de encontrar a pé. Reservar com antecedência é aconselhável, especialmente à noite e ao fim de semana, quando costuma encher.
A cave está equipada com sistemas de refrigeração que mantêm diferentes estilos de cerveja a temperaturas separadas antes de servir. Isto significa que uma cerveja de trigo e uma stout na mesma mesa são armazenadas e servidas em condições muito diferentes.
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