Pappas Bar-B-Q, Restaurante de churrasco em Westchase, Houston, Estados Unidos.
Pappas Bar-B-Q é um restaurante de churrasco em Westchase que serve carnes defumadas lentamente, como peito, costelas e peru. O cardápio inclui acompanhamentos tradicionais como salada de batata e macarrão com queijo.
O restaurante começou como parte dos empreendimentos de restaurante da família Pappas em Houston. Tornou-se um local estabelecido na região.
Os métodos de churrasco texano no Pappas incorporam técnicas específicas de defumação usando uma mistura de nogueira e mesquite locais.
O restaurante oferece serviço de drive-through a partir das 6:30 AM em dias da semana, enquanto a sala de refeições abre as 11:00 AM. O horário se estende até as 21:00 de domingo a quinta-feira.
Os clientes podem solicitar combinações especiais de carne através do Combo Duas Carnes ou Prato Misto com acompanhamentos à escolha.
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