Itzik Hagadol, Restaurante do Oriente Médio em Tel Aviv, Israel
Itzik Hagadol é um restaurante em Tel Aviv que oferece aproximadamente vinte e cinco saladas frescas e carnes grelhadas ao carvão. O estabelecimento serve pequenos pratos de aperitivos antes que os pratos principais cheguem à mesa.
O restaurante começou em 1995 como um pequeno estabelecimento de carnes e posteriormente cresceu para servir muitos mais clientes. Este crescimento refletiu a crescente demanda pelo local entre os comensais da região.
O menu é centrado em pratos israelenses tradicionais como hummus, tahini e pão cozido em forno de pedra preparados diariamente aqui. Os comensais experimentam a culinária local tal como é praticada na cidade.
O local fica na rua David Raziel e funciona todos os dias, permitindo que os visitantes cheguem em diferentes horários. As reservas estão disponíveis e ajudam a garantir que uma mesa esteja pronta, especialmente durante as noites ocupadas.
Antes dos pratos principais, a equipe traz pequenos pratos com falafel, batatas fritas e vegetais em conserva para cada mesa. Esses aperitivos complementares são uma característica distintiva e uma agradável surpresa para os visitantes pela primeira vez.
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