M Rooftop by Medina Heritage, Restaurante na cobertura no bairro da Medina, Marrocos
M Rooftop by Medina Heritage é um restaurante no último andar do edifício Medina Heritage que oferece vistas diretas do minarete da Koutoubia e dos telhados antigos da medina. O espaço combina móveis modernos com um ambiente que permite aos visitantes observar a cidade velha histórica de cima.
O edifício fica perto da Mesquita Koutoubia, construída no século 12 como a maior mesquita de Marrakech com um minarete de 77 metros. Esta proximidade de um dos marcos religiosos mais antigos da cidade moldou a importância do local ao longo dos séculos.
O restaurante serve pratos marroquinos tradicionais como pastilla, tajines e tanjia preparados segundo receitas locais da região de Marrakech. A culinária reflete sabores que há gerações fazem parte da vida cotidiana desta cidade.
O melhor é reservar com antecedência, pois este local popular fica cheio muitas noites. A subida para este telhado é fácil de gerenciar e as vistas compensam as escadas.
O edifício abriga uma galeria de arte no térreo cujos rendimentos de vendas beneficiam organizações beneficentes em Marrakech. Uma loja conceitual no primeiro andar complementa as ofertas de todo o local.
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