QD's Multicuisine Restaurant, Restaurante chinês na Região da Capital Nacional, Índia.
QD's Multicuisine Restaurant é um restaurante de culinária chinesa na Região da Capital Nacional da Índia, com pratos baseados em várias tradições regionais da cozinha chinesa. O menu inclui arroz frito, dumplings, rolinhos primavera e pato à Pequim, preparados com técnicas de diferentes estilos culinários.
As comunidades chinesas que se instalaram na Índia ao longo do último século trouxeram consigo as suas tradições culinárias e foram moldando uma versão local da cozinha chinesa que se tornou popular em cidades como Delhi. Muitos restaurantes da Região da Capital Nacional têm raízes nessa tradição.
A cozinha chinesa na Índia desenvolveu uma identidade própria ao longo das décadas, e este restaurante reflete isso com pratos moldados tanto pelo paladar local quanto pela tradição chinesa. Alguns deles são familiares para os clientes indianos, mas seriam irreconhecíveis na China.
O restaurante aceita tanto clientes para refeições no local quanto encomendas para viagem, por isso podes escolher como queres comer sem te comprometeres com uma refeição completa sentado. Chegar fora dos horários de maior movimento ao almoço e jantar torna a visita mais tranquila.
Ter na mesma carta tanto pratos apimentados ao estilo Sichuan como os sabores mais suaves da cozinha de Guangdong é algo que poucos restaurantes da região conseguem. Isso permite que os clientes experimentem duas tradições culinárias muito diferentes numa única refeição.
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