ZENZERO Restaurant & Wine Bar, Restaurante italiano em Kuala Lumpur, Malásia.
ZENZERO é um restaurante italiano em Kuala Lumpur oferecendo culinária moderna elaborada por chefs italianos usando ingredientes sazonais em um espaço contemporâneo com interiores elegantes. A cozinha se concentra em massa e pão caseiros preparados frescos diariamente.
O restaurante abriu em dezembro de 2013 e escolheu o nome Zenzero, a palavra italiana para gengibre, para simbolizar a conexão entre a culinária italiana e as especiarias asiáticas. Essa escolha de nome reflete a visão fundadora de mesclar dois mundos culinários.
O restaurante celebra as tradições culinárias italianas ao lado dos sabores asiáticos, combinando massa fresca, pão caseiro e vinhos cuidadosamente selecionados. Os comensais experimentam como a culinária mediterrânea se adapta a ingredientes globais diversos.
O estabelecimento fica localizado em Menara 6 na Jalan Puncak e aceita reservas por telefone ou e-mail. Recomenda-se fazer reserva com antecedência, especialmente para jantares de fim de semana.
O restaurante é reconhecido entre chefs italianos em Kuala Lumpur por seu ravióli de tinta de lula preta preenchido com caranguejo e limoncello feito em casa. Este prato assinado mescla ingredientes locais com técnicas italianas de forma inesperada.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
