Cafeteria 15L, Restaurante americano moderno no centro de Sacramento, Estados Unidos.
Cafeteria 15L é um restaurante americano no centro de Sacramento, distribuído por dois pisos, com salas de refeições, zonas de lounge e mais de uma área de estar ao ar livre. O edifício foi renovado para receber o restaurante, e a sua disposição serve tanto o dia a dia como eventos privados.
O restaurante abriu no início dos anos 2010 num edifício que foi adaptado da sua utilização anterior para funcionar como espaço de refeições. A sua abertura fez parte de uma vaga mais alargada de novos restaurantes que se instalaram no centro de Sacramento nessa altura.
O Cafeteria 15L trabalha com produtores do Vale de Sacramento, usando ingredientes da época ao longo do ano. Essa ligação com a agricultura local dá à cozinha um carácter nitidamente californiano, que se percebe logo nos pratos.
O restaurante fica no centro de Sacramento e é fácil de chegar a pé a partir da maior parte da área, com estacionamento disponível nas proximidades para quem chega de carro. Com várias zonas de lugares sentados dentro e fora, é útil decidir antecipadamente se se prefere uma mesa no interior ou no exterior.
As duas áreas exteriores foram desenhadas por arquitetos que normalmente trabalham em projetos de hotéis de luxo, trazendo um nível de atenção ao detalhe pouco comum para estes espaços. Os dois terraços foram planeados para ter um carácter claramente diferente um do outro, por isso a escolha entre eles vai além do sol ou da sombra.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
