Crêperie La Dentelière, Creperia tradicional em Plouescat, França.
Crêperie La Dentelière fica na Rue du Général Leclerc no coração da cidade e prepara crepes doces e salgados usando métodos tradicionais. A cozinha também serve saladas, mexilhões e galettes feitas com farinha de trigo sarraceno.
O restaurante tira seu nome da palavra francesa para rendeira, um ofício que marcou a economia bretã durante séculos. Este comércio definiu grande parte do caráter regional antes da chegada do turismo moderno.
O nome do restaurante faz referência à tradição de renda que marcou a Bretanha. Os visitantes podem perceber como os negócios locais incorporam essas artes artesanais em sua identidade.
O restaurante aceita cartões de crédito e vouchers Chèques Vacances para facilitar o pagamento aos diferentes visitantes. Cadeiras altas estão disponíveis para famílias que viajam com bebês ou crianças pequenas.
O estabelecimento permanece aberto sete dias por semana durante os meses de verão exceto às quartas quando fecha para descanso da equipe e manutenção da cozinha. Este horário ajuda a acomodar o afluxo sazonal de visitantes na cidade.
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