Eggs'n Things, Restaurante havaiano para café da manhã em Jingumae, Japão
Eggs'n Things e um restaurante no bairro de Jingumae que se especializa em cafe da manha estilo hawaiiano com pratos que destacam ovos, panquecas e receitas tradicionais da ilha. O menu inclui variacoes como loco moco, omeletes de porco kalua e panquecas espessas cobertas com chantilly.
O restaurante foi fundado no Hawaii em 1974 e chegou ao Japao com sua primeira localizacao asiatica abrindo em Harajuku em 2010. Esta expansao trouxe o conceito de cafe da manha hawaiiano para a cultura gastronomica de Toquio.
O restaurante traz a gastronomia hawaiiana para a cena culinaria de Toquio servindo pratos classicos como loco moco preparados no estilo que os frequentadores esperam. Os visitantes podem sentir como as tradicoes da ilha se mesclam com os habitos de refeicao japoneses no funcionamento diario do estabelecimento.
O restaurante fica perto da estacao Meiji-jingu-mae, o que a torna facil de acessar por trem sem uma longa caminhada. Uma area de terraco permite que voce observe a rua ocupada enquanto come, ajudando voce a ver como os moradores e visitantes se movem pelo bairro.
O restaurante e conhecido por servir panquecas excepcionalmente espessas amontoadas com quantidades generosas de chantilly que se elevam acima do prato. Esta abordagem generosa das porcoes reflete o estilo de refeicao casual hawaiiano que o distingue de tipicos cafes da manha de Toquio.
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