Hungry Peddler, Restaurante americano em La Crosse, Estados Unidos
Hungry Peddler é um restaurante americano em La Crosse que serve hambúrgueres de carne Angus de qualidade, bifes premium e pratos de frutos do mar. Os clientes podem personalizar suas refeições escolhendo entre vários acompanhamentos e coberturas.
O restaurante abriu em dezembro de 1976 e funciona em um edifício que data de 1911. A locação tem servido clientes por muitas décadas dentro da mesma estrutura.
O restaurante mantém laços com a comunidade local colaborando com fazendas próximas e participando em eventos de La Crosse. Essas conexões influenciam como a cozinha escolhe e prepara seus ingredientes.
O restaurante fica na Mormon Coulee Road e abre cedo pela manhã para café da manhã, continuando com serviço de almoço e jantar durante o dia. Vários horários estão disponíveis para se adequar a diferentes cronogramas.
O restaurante produz sua própria cerveja especial chamada Peddler Brau em parceria com Capital Brewery. Esta cerveja acompanha bem as refeições combinadas oferecidas no menu.
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