La Gentilhommière, Restaurante francês em Saint-André-les-Vergers, França
La Gentilhommière é um restaurante francês onde se preparam pratos tradicionais com ingredientes de produtores locais da região de Troyes. O espaço combina áreas de refeição com exposições de arte de artistas regionais.
O restaurante continua os métodos culinários regionais franceses que moldaram a área por muitos anos. Essa abordagem tradicional permanece central em como a comida é preparada.
Obras de artistas regionais enfeitam as paredes, conectando a culinária local com expressão artística. Esta mistura mostra como a gastronomia e a criatividade estão ligadas nesta parte da França.
O restaurante fica em Saint-André-les-Vergers e abre durante a maior parte da semana para almoço e jantar. É útil verificar os dias exatos de funcionamento antes de planejar sua visita.
Um casal dirige o restaurante, sendo cada um responsável por diferentes aspectos da operação. Esse arranjo cria espaço para atenção pessoal aos clientes.
Localização: Saint-André-les-Vergers
Operador: La Gentilhommière
Endereço: 180 Rte d'Auxerre, 10120 Saint-André-les-Vergers
Horário de funcionamento: Segunda-feira,Terça-feira off; Quarta-feira-Sábado 12:00-13:30,19:00-21:00; Domingo 12:00-13:30
Telefone: +33325493564
E-mail: lagentilhommiere10@orange.fr
Site: https://lagentilhommiere10.fr
Coordenadas GPS: 48.26727,4.04443
Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:05
Troyes e suas redondezas oferecem uma cena culinária variada, combinando tradição e descobertas gastronômicas. A cidade abriga estabelecimentos que destacam os produtos de Champagne e os ingredientes sazonais, como Le Rôcher com suas especialidades regionais ou O' Des Lys, que trabalha com ingredientes locais. Valentino e Tout Simplement oferecem uma cozinha francesa refinada que segue o ritmo do mercado, enquanto Le Jardin apresenta um cardápio variável cercado por áreas verdes. O centro histórico possui vários endereços situados em casas antigas. Aux oiseaux de passage e Le Moine Gourmand ficam em edifícios de enxaimel, onde se degustam pratos franceses com influências contemporâneas. Para os amantes da cozinha italiana, La Piazza prepara pizzas assadas em forno a lenha e Caffe Cosi La trattoria oferece massas frescas e sobremesas caseiras. Estes estabelecimentos, distribuídos entre as ruas do antigo Troyes e as margens do Sena, convidam a explorar a gastronomia local e sabores de outras regiões.
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