Playachica, Restaurante mediterrâneo em Benicasim, Espanha
Playachica é um restaurante de frutos do mar localizado na praia de Benicasim com espaços internos e externos. A cozinha se concentra em especialidades mediterrâneas preparadas diariamente com ingredientes frescos e locais.
O restaurante abriu em 2018 como parte da evolução de Benicasim de um retiro costeiro do século 19 para um destino gastronômico moderno. O local reflete como a cidade costeira manteve sua tradição de hospitalidade enquanto se adapta às necessidades contemporâneas.
O restaurante expressa as tradições culinárias do Mediterrâneo através de frutos do mar frescos e ingredientes regionais. Comer aqui o conecta a um modo de cozinhar onde a qualidade e a simplicidade são essenciais.
O restaurante abre do meio-dia até a meia-noite, e um pouco mais nos fins de semana; reservar com antecedência ajuda especialmente durante os meses quentes. A praia fica bem ali perto, então você pode passear antes ou depois de comer.
Os hóspedes podem escolher ingredientes diretamente dos balcões de mercado situados dentro do restaurante e tê-los preparados conforme desejam. Esta prática cria uma ligação direta entre você e o que acaba em seu prato.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
