Taste and Flavor, Restaurante internacional em Reitdiephaven, Países Baixos
Taste and Flavor é um restaurante internacional em Groningue distribuído em vários níveis com vista para o waterfront de Reitdiephaven. Diferentes estações de cozinha preparam sushi, especialidades vietnamitas, pratos chineses e comida holandesa tradicional.
O restaurante abriu em Reitdiephaven enquanto o bairro se transformava de um porto industrial em um destino residencial e gastronômico. Essa mudança revitalizou a área.
O restaurante reúne tradições culinárias do Japão, Vietnã, China e Holanda em um único cardápio. Ao caminhar por lá, você nota como diferentes mundos culinários coexistem no mesmo espaço.
O restaurante funciona de terça a domingo a partir das 16:30, servindo até as 22:00 com horário prolongado até as 22:30 nas sextas e sábados. Como o espaço se distribui em vários níveis com capacidade para cerca de 500 hóspedes, reserve tempo para se orientar quando chegar.
A seção de buffet quente alterna cerca de 40 pratos diferentes diariamente, tornando cada visita uma experiência nova. As estações teppanyaki cozinham ingredientes em placas de ferro quentes separadas para que cada sabor permaneça distinto.
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