L'Imparfait, Restaurante refinado na antiga Bergerac, França
L'Imparfait apresenta pratos regionais franceses em um edifício medieval de pedra com sala interior e terraço exterior para jantar.
O restaurante abriu suas portas em 1982 dentro de uma estrutura do século XII, preservando as paredes originais de pedra que agora formam o salão.
A cozinha enfatiza as tradições culinárias locais incorporando ingredientes regionais como foie gras e produtos sazonais da região de Bergerac.
Localizado em 6-10 Rue des Fontaines, o restaurante serve jantar diariamente das 19h00 às 21h00 e aceita reservas por telefone.
O restaurante mantém uma extensa seleção de vinhos com garrafas dos vinhedos vizinhos de Monbazillac e Bergerac entre 25 e 39 euros.
Localização: Bergerac
Endereço: 8 Rue des Fontaines, 24100 Bergerac, France 24100
Horário de funcionamento: Monday-Sunday 19:00-21:00
Telefone: +33553574792
Site: http://imparfait.com
Coordenadas GPS: 44.85071,0.48373
Última atualização: 29 de março de 2025 às 14:46
Os restaurantes em Dordogne que oferecem gastronomia regional usam produtos emblemáticos do Périgord: trufa negra, foie gras, pato e queijo. Essas casas colaboram com produtores locais e mercados para preparar pratos sazonais. Os restaurantes estão localizados em prédios históricos, como moinhos, castelos e casas de pedra, oferecendo diferentes ambientes para explorar a culinária do Périgord.
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