El Mercado, Restaurante mediterrâneo em Khlong Toei Subdistrict, Tailândia.
El Mercado é um restaurante mediterrâneo com um pátio aberto onde os comensais se sentam em áreas cobertas e descobertas. O menu oferece queijos importados, carnes curadas e especialidades europeias ao lado de pratos que destacam ingredientes frescos locais.
O restaurante abriu em dezembro de 2015 como uma pequena operação com quatro funcionários e seis mesas. Com o tempo cresceu para incluir múltiplas salas de jantar e um centro de produção para seus produtos alimentares.
A cozinha mescla tradições mediterrâneas com ingredientes de mercados locais e importações, mostrando como alimentos de diferentes origens coexistem no mesmo espaço. Os comensais notam essa combinação refletida em cada prato servido.
É aconselhável fazer uma reserva com antecedência, especialmente para a ceia. O restaurante funciona em dias e horários específicos, então verificar quando está aberto ajuda você a planejar sua visita.
Um balcão de delicatessen dedicado vende ingredientes premium que aparecem no menu do restaurante. Os comensais podem comprar esses mesmos produtos para cozinhar em casa.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
