Ask for Luigi, Restaurante italiano em Railtown, Vancouver, Canadá
Ask for Luigi e um restaurante italiano em um edificio na esquina da rua Alexander no bairro de Railtown com capacidade para cerca de 32 hospedes. A cozinha oferece pratos italianos autenticos com massa fresca feita a mao e especialidades tradicionais.
O restaurante se instalou em Railtown durante um período em que este bairro anteriormente industrial se transformava em destino culinário. Faz parte da mudanca da zona, passando de fabricas e armazéns para comercios gastronomicos.
O restaurante abraca as tradicoes italianas de compartilhar pratos e desfrutar de massa caseira em uma mesa intima. A forma de comer aqui convida os hospedes a provar varios prato juntos, seguindo o estilo italiano de refeicoes em grupo.
O pequeno espaco de refeicoes se enche rapidamente devido ao numero limitado de mesas, portanto reservar com antecedencia e essencial. As reservas previas sao especialmente importantes durante os horarios de pico e fins de semana.
A carta de vinhos e composta exclusivamente de selecoes italianas escolhidas para acompanhar a massa feita a mao e os pratos de carne. Este foco puramente italiano nos vinhos e incomum entre os restaurantes da regiao.
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