Fogo Brazilian BBQ, Restaurante de churrasco brasileiro em Karet Tengsin, Indonésia
O restaurante serve carnes grelhadas continuamente em sua mesa, com garçons trazendo espetinhos diretamente dos fornos de lenha durante toda a refeição. O pacote tudo-o-que-puder-comer permite que você fique por 90 minutos.
O restaurante abriu na Torre Intiland e trouxe as tradições de jantar rodizio brasileiro para o distrito comercial. Este estilo de culinária se desenvolveu no Brasil a partir de encontros sociais de churrasco em áreas rurais.
Os chefs preparam diferentes cortes de carne usando métodos brasileiros de grelha enquanto adicionam especiarias locais aos seus temperos. Essa mistura cria uma experiência de sabor que une duas tradições culinárias.
Sua visita dura 90 minutos por pacote, então planeje seu tempo sem pressa durante a refeição. Fazer uma reserva é recomendado e deve ser confirmado por telefone cerca de uma hora antes da chegada.
Os comensais controlam o ritmo da refeição usando um disco de dois lados: verde sinaliza disposição para mais carne, enquanto vermelho indica uma breve pausa. Este sistema simples coloca o ritmo inteiramente nas mãos de cada convidado.
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