Starbucks Reserve, Destino premium de café na Michigan Avenue, Chicago, Estados Unidos.
Starbucks Reserve é uma cafeteria de cinco andares na Avenida Michigan, uma das maiores localizações de Starbucks do mundo. O edifício possui um grande barril central de grãos de café de 17 metros de altura, várias estações de preparo e uma torrefação local onde os visitantes podem observar a produção de café.
O local abriu em novembro de 2019 e marcou um marco na expansão global da empresa. Esta abertura ocorreu cerca de 48 anos após a fundação da empresa em Seattle e mostra seu crescimento de um pequeno café para uma marca internacional.
O edifício exibe um grande painel do artista de Chicago Eulojio Ortega que mostra a jornada dos grãos de café de diferentes países. Os visitantes podem ver esta obra de arte enquanto se movem pelos andares e aprendem sobre a origem do café.
O local oferece acessibilidade completa para cadeiras de rodas, facilitando o movimento de todos os visitantes. Existem várias áreas para permanecer e os diferentes andares permitem explorar diferentes partes da experiência no seu próprio ritmo.
O quarto andar abriga um bar de coquetéis onde os barmen preparam bebidas infusionadas com sabores de café. O nível do telhado oferece vistas sobre a Avenida Michigan e um espaço para relaxar.
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