Bistrot et chocolat

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Bistrot et chocolat, Restaurante vegetariano próximo à Catedral, Estrasburgo, França

O restaurante combina casa de chá e espaço gastronômico em dois andares, oferecendo pratos vegetarianos e veganos preparados com ingredientes sazonais.

Desde 2008, este estabelecimento transformou um edifício tradicional alsaciano em referência para a culinária vegetal no centro histórico.

O cardápio reflete uma fusão das tradições culinárias alsacianas com interpretações vegetarianas modernas, incluindo especialidades regionais adaptadas às preferências vegetais.

O restaurante funciona de segunda a sexta das 11:00 às 19:00 e fins de semana das 10:00 às 19:00, com reservas necessárias para o serviço de brunch.

Oficinas mensais de confeitaria para crianças acontecem na cozinha do restaurante, ensinando a criar sobremesas vegetarianas e veganas.

Localização: Strasbourg

Endereço: 8 Rue de la Râpe, 67000 Strasbourg, France 67000 67000

Horário de funcionamento: Monday-Friday 11:00-19:00; Saturday-Sunday 10:00-19:00

Telefone: +33388363960

E-mail: contact@bistrotetchocolat.fr

Site: https://bistrotetchocolat.fr

Coordenadas GPS: 48.58150,7.75300

Última atualização: 14 de março de 2025 às 12:12

Restaurantes em Estrasburgo

Os restaurantes de Estrasburgo refletem a cozinha alsaciana e a gastronomia internacional. A cidade conta com mais de 600 estabelecimentos gastronómicos, desde winstubs tradicionais a restaurantes com estrelas Michelin. As especialidades alsacianas incluem tarte flambée, choucroute garnie, baeckeoffe e spätzle. Brasseries históricas como Zum Strissel e L'Alsace à Table servem pratos regionais em ambientes autênticos. O bairro da Petite France e o bairro dos Curtidores concentram numerosos restaurantes em casas de estrutura enxaimel ao longo dos canais. A rue des Orfèvres e a rue du Vieux-Marché-aux-Poissons oferecem uma variedade de opções gastronómicas. Além da cozinha alsaciana, a cidade apresenta bistrôs franceses, trattorias italianas, restaurantes asiáticos e estabelecimentos de cozinha fusion moderna. Os preços variam desde menus de almoço acessíveis em winstubs até refeições de vários pratos em restaurantes de alta categoria.

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