Eataly, Restaurante italiano em Florença, Itália
Eataly é um mercado de produtos alimentares distribuído por vários andares, com restaurantes e cafés, situado em Florença perto do Duomo. O espaço reúne produtos frescos, especialidades artesanais de toda a Itália e várias áreas para comer no local.
O conceito nasceu em Turim em 2007, com a ideia de reunir os produtos alimentares tradicionais italianos num único espaço aberto ao grande público. A loja de Florença abriu no âmbito da expansão posterior da marca em Itália e no estrangeiro.
O restaurante incorpora aulas de culinária e degustações, ensinando aos participantes receitas regionais italianas, ingredientes e métodos de preparação.
O espaço fica a poucos passos do centro da cidade, perto do Duomo, e é fácil de chegar a pé. Tende a encher muito ao meio-dia e aos fins de semana, por isso ir mais cedo costuma tornar a visita mais tranquila.
A secção de vinhos tem mais de 600 referências italianas, muitas delas difíceis de encontrar em lojas comuns. Para além das compras e da restauração, são organizadas aulas de culinária e provas no próprio espaço.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
