Javá Rooftop, Restaurante na cobertura em Misericórdia, Portugal
Javá Rooftop é um restaurante na cobertura com espaços interiores e exteriores em Misericórdia. O interior apresenta veludo azul e acabamentos em mármore, enquanto o terraço dá para o rio Tejo e a Igreja São Paulo.
O restaurante abriu como parte da remodelação do Edifício 8 no Cais do Sodré. Este projeto trouxe novas opções gastronómicas para uma área que se transformava junto à waterfront.
A cozinha combina técnicas mediterrâneas com ingredientes portugueses, refletindo como os locais apreciam refeições partilhadas e pratos grelhados. Esta mistura aparece em cada prato que chega à mesa.
O local serve jantar diariamente e aceita reservas para áreas interiores e exteriores. O brunch de fim de semana também está disponível com vistas sobre a cidade.
Os hóspedes podem escolher entre espaços interiores decorados em mármore e um terraço ao ar livre conforme o clima ou preferência pessoal. Esta flexibilidade permite que o local se adapte a diferentes estados de espírito e estações.
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