Chinatown, Bairro histórico no Distrito Central, Singapura
Chinatown é um bairro no centro de Singapura com fileiras de casarões comerciais tradicionais que criam ruelas estreitas ao lado de prédios modernos abrigando restaurantes e lojas especializadas. As ruas exibem uma mistura de arquitetura antiga e contemporânea, criando um ambiente urbano dinâmico e variado.
O bairro tomou forma nos primeiros anos de 1800 quando imigrantes chineses se estabeleceram aqui seguindo o plano urbano de Sir Stamford Raffles que designava áreas residenciais étnicas. Este fundamento planejado moldou o que existe hoje.
Os templos aqui mostram múltiplas religiões lado a lado: o Templo da Relíquia do Dente de Buda, o Templo Sri Mariamman e a Mesquita Jamae se encontram todos na South Bridge Road. Esses espaços continuam sendo locais de culto ativo e importantes na vida cotidiana do bairro.
Smith Street Food Street serve pratos locais até tarde à noite, com áreas de assentos cobertos que protegem os comensais da chuva e do sol durante todo o ano. Os visitantes podem facilmente experimentar diferentes alimentos e se mover entre os barracas enquanto permanecem abrigados.
O bairro abriga uma barraca de comida de rua com estrela Michelin, Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle, onde as refeições custam menos de cinco dólares singapurianos. Este reconhecimento como um dos melhores barracos de comida de rua do mundo frequentemente surpreende visitantes de primeira viagem.
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