Ristorante Pizzeria Altamarea, Pizzaria à beira-mar em Torre Pedrera, Rimini, Itália
Ristorante Pizzeria Altamarea é um restaurante com mesas ao ar livre na frente da praia de Torre Pedrera. A cozinha prepara pizzas tradicionais acompanhadas de pratos com frutos do mar frescos com vista para o mar.
O restaurante abriu em Torre Pedrera durante a transformação da região de um vilarejo de pescadores para um destino turístico de praia. Representa como a costa desenvolveu novas formas de servir aos visitantes.
O menu combina a tradição de frutos do mar locais com o preparo de pizzas em forno de lenha. Você pode observar como os ingredientes da costa se transformam em pratos tradicionais.
O restaurante fica bem junto à praia e é fácil encontrá-lo caminhando por Torre Pedrera. A área ao ar livre oferece proteção e vistas abertas dependendo do clima e onde você se senta.
O restaurante usa capturas entregues diariamente por pescadores locais do Adriático, portanto a seleção de frutos do mar muda a cada estação. Esta rotação constante significa que o que você encontra no menu varia dependendo do que o mar fornece naquele momento.
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