Perry's Steakhouse & Grille, Restaurante americano em La Cantera, San Antonio, Estados Unidos.
Perry's Steakhouse e um restaurante focado em carnes na area de La Cantera que serve cortes premium, frutos do mar, e uma costela de porco caracteristica conhecida pelo seu tamanho, apresentada a mesa em pratos de ferro fundido. O menu enfatiza ingredientes de qualidade e metodos de servico teatrais.
O negocio comecou em 1979 como um matadouro em Houston e se desenvolveu em um restaurante antes de se expandir pelos Estados Unidos. Esta evolucao de um unico mercado de carnes para uma operacao de restaurante com multiples locais construiu sua reputacao.
A sala de jantar reflete a heranca do ranchos do Texas atraves de seu design e da forma como as refeicoes sao apresentadas aos convidados com cuidado. Esta mistura de identidade regional e tradicao steakhouse molda como as pessoas experimentam comer aqui.
Reservas sao recomendadas, especialmente para ocasioes especiais como noivados, e a localizacao e facil de alcancar de carro na area de La Cantera. Os horarios variam conforme o dia da semana, entao ligar com antecedencia ajuda.
Bar 79, nomeada apos o ano de fundacao, contem mais de 100 selecoes de vinho incluindo garrafas Perry's Reserve de marca propria feitas exclusivamente para o restaurante. Este programa de vinho se destaca da comida e atrai entusiastas de vinho por direito proprio.
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