Doughbird, Restaurante de frango em Arcadia, Phoenix, Estados Unidos
Doughbird é um restaurante de frango em Phoenix que se especializa em aves assadas na brasa e pizzas. O estabelecimento combina esses dois métodos de cozimento distintos em vários locais por toda a cidade, servindo ambas as preparações em um ambiente contemporâneo.
O restaurante começou como um único local em Phoenix e depois se expandiu para outras cidades. Esse crescimento levou à abertura de filiais em Tucson, Nashville e Dallas.
O estabelecimento demonstra a fusão das preferências culinárias americanas ao combinar técnicas tradicionais de rotisseria com métodos de produção de pizza artesanal.
Você pode fazer pedidos online para retirada ou entrega durante o horário de funcionamento. O restaurante está aberto de 11:00 às 21:00 de segunda a sexta-feira e até as 21:30 nos fins de semana.
A cozinha prepara pizzas do zero e as combina com frango assado. Essa combinação de dois estilos de culinária distintos em um único lugar oferece uma experiência gastronômica diferente.
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