Buya, Restaurante japonês no Edge District, Saint Petersburg, Estados Unidos
Buya é um restaurante japonês no Edge District com pisos de azulejos históricos dos anos 1920 e murais originais que retratam cenas tradicionais japonesas. O espaço de refeições de aproximadamente 230 metros quadrados combina elementos arquitetônicos antigos com decorações artísticas que fazem referência à arte clássica japonesa.
O restaurante abriu em agosto e marcou um ponto de virada na cena gastronômica de Saint Petersburg. Trouxe culinária izakaya autêntica para a cidade e expandiu as opções além dos tradicionais restaurantes de sushi.
O restaurante oferece culinária japonesa autêntica estilo izakaya onde os clientes sentam-se em mesas ou no balcão e compartilham pratos tradicionais. Essa forma de comer combina a sociabilidade informal com o artesanato culinário.
O espaço é organizado para assentos em mesas e no balcão, oferecendo diferentes formas de desfrutar da refeição. É melhor chegar cedo ou fazer uma reserva com antecedência, especialmente nos fins de semana, pois o local atrai muitos clientes.
Uma obra de arte na parede mostra uma luta de ramen e faz referência a uma pintura clássica japonesa de Toyohara Kunichika. Essa conexão entre culinária moderna e tradição artística histórica cria um diálogo surpreendente entre passado e presente no espaço de refeições.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
