Lenas Roti & Doubles, Restaurante caribenho em Brampton, Canadá.
Lenas Roti & Doubles é um restaurante caribenho em Brampton que serve pratos tradicionais preparados na hora, incluindo roti com vários recheios, doubles feito com dois pães planos preenchidos com grão de bico temperado, e curries com carne ou vegetais. O menu oferece diferentes tamanhos de porção e níveis de pimenta.
O restaurante foi fundado em 2016 por Christopher Nath e Nerissa Gilbert-Nath, que trouxeram técnicas de culinária caribenha para Brampton. Os proprietários aproveitaram sua experiência para criar um negócio focado em receitas tradicionais.
O restaurante mantém vivas as tradições culinárias caribenhas através de pratos autênticos preparados conforme os hábitos da região. Os clientes encontram aqui os sabores que lembram de casa.
O restaurante fica na esquina de Queen e Airport em Brampton e oferece opções para levar, comer no local e entrega em casa. Os visitantes podem encomendar antecipadamente ou entrar para receber sua refeição fresca.
O restaurante oferece um serviço de catering especializado chamado 'Hot on the Spot' que entrega doubles frescos diretamente aos convidados em eventos. Isso facilita a degustação de lanches caribenhos tradicionais em festas e reuniões.
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