Don Asador, Restaurante argentino em Centro, Madri, Espanha
Don Asador é um restaurante argentino no centro de Madrid especializado em pratos de carne grelhada. O menu apresenta cortes de carne tradicionais preparados usando técnicas culinárias argentinas com ingredientes frescos, juntamente com acompanhamentos e molhos que complementam a culinária sul-americana.
O restaurante mantém métodos tradicionais de churrasco argentino transmitidos através de gerações de especialistas experientes em carnes. Essa tradição artesanal forma a base de como a carne é selecionada, preparada e cozida.
O restaurante apresenta aos comensais de Madrid a culinária argentina autêntica através de cortes de carne cuidadosamente selecionados e acompanhamentos tradicionais preparados frescos diariamente. A forma como os pratos são servidos segue as convenções argentinas, criando uma experiência gastronômica que se sente diferente dos restaurantes típicos de Madrid.
Reserva é necessária, pois o restaurante enche rapidamente, até em noites de semana. É recomendável reservar com antecedência para garantir uma mesa.
O prato assinatura é o Vacio, um corte de carne especial preparado de forma que se dobra sobre si mesmo, criando um resultado macio. É servido com batatas grelhadas e molhos argentinos que complementam a carne.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
