Babbo, Restaurante italiano em Le Dramont, Saint-Raphaël, França.
Babbo é um restaurante italiano em Saint-Raphaël com 90 lugares internos e 60 no terraço. Pizzas cozidas em forno a lenha e especialidades italianas caseiras formam o núcleo do cardápio.
O restaurante foi fundado pelo Chef Stéphane, que trouxe mais de 30 anos de experiência culinária. Sua visão introduziu carnes grelhadas e preparações de peixe ao lado de receitas italianas tradicionais.
A cozinha une técnicas italianas com ingredientes locais franceses em cada prato preparado. Os clientes notam como o cozimento em forno a lenha caracteriza o sabor de cada receita.
O restaurante fica na Boulevard 36eme Division Texas e abre de quarta-feira a domingo a partir das 19:00. Cartões de crédito e vouchers são aceitos, e o local comporta cerca de 150 clientes simultaneamente.
O terraço tem vista para o bairro Le Dramont e funde a experiência gastronômica com as vistas costeiras. Esta localização transforma cada visita em uma mistura de comida e paisagem marinha.
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