Palau Alameda, Restaurante próximo aos Jardins do Turia, València, Espanha.
Palau Alameda é um restaurante com terraço no telhado com vista sobre a cidade. O edifício é dividido em três áreas: uma zona de restaurante com vistas panorâmicas, um espaço para eventos, e uma seção de discoteca.
O edifício combina elementos da arquitetura tradicional valenciana com design moderno. Essa fusão reflete como a cidade adaptou estruturas históricas para novos usos contemporâneos.
O espaço acolhe apresentações musicais ao vivo com artistas espanhóis e internacionais. Isso faz dele um ponto de encontro importante na cena de entretenimento de Valência.
O restaurante abre de terça a sábado com horários estendidos nestes dias. Aos domingos fecha mais cedo, e aos segundos permanece completamente fechado.
O chef combina ingredientes regionais com técnicas culinárias contemporâneas em seu cardápio. Estes pratos são servidos na área do telhado onde os clientes podem ver o horizonte da cidade.
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